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Manger, boire, décompresser.

Min.T, dans notre cœur, est une extension de notre propre salle à manger où nous servons ce que nous adorons manger à la maison, dans les rues ici et là, et lors de nos voyages à travers le monde.


Né au Vietnam, notre menu se compose de nos plats vietnamiens préférés de tous les temps, ainsi que de ce qui nous inspire et nous influence. Nous aimons mêler les meilleurs ingrédients que le Québec a à offrir avec des herbes vietnamiennes, de la sauce poisson, des crevettes fermentées, des jangs coréens, du gochugaru, du tamarin thaï, du citron vert, de la citronnelle, du miso japonais, du mirin, du saké, pour n'en citer que quelques-uns, afin de trouver une harmonie entre le réconfort de la maison et une délicieuse touche d'originalité.

Venez déguster un bol de Pho rapide et réconfortant, restez pour un dîner intime à partager ou détendez-vous entre amis et famille autour d'un brunch du week-end, le choix vous appartient.

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About
Salade de melon d'eau

18

Mesclun mix, pêche marinée, noix grenoble, vinaigrette au miel et à la moutarde, réduction de xérès et d'érable

Légumes marinés

17

Assortiment de légumes marinés, pain & mayo à l'échalote

Tartare de thon blanc

21

Aïoli épicé, oignon vert, masago, riz sushi

 

Cha Gio

10

Rouleaux de printemps frits: porc, champignon noir, chou-rave, taro, vermicelles, dip à l'ananas & au gingembre

Côte de Porc Lacquée

19

Gremolata au chili et coriandre, oignons rouge marinés

Gravlax du saumon

19

Sauce à la moutarde et à l'aneth, craquelin au sésame

 

Pieuvre

16
 

Miso gochujang, salsa macha

Flanc de Porc

19

Glaçage au vin rouge & au poivre Sansho, noix de Grenoble au Gochujang, coleslaw de pommes & oignons rouges marinés, purée de pruneaux & noix de Grenoble 

Bol de jardin

17

Légumes assortis sautés, champignons, sésame, oignon, riz, sauce soja et noix de cajou

Pho Ga

16/19

Poulet, nouilles de riz, bouillon de poulet, oignon vert, feuilles de lime, coriandre

Bol de Vermicelles

21

Porc grillé,  rouleau de printemp frit, noix de cajou, mix d’ herbs vietnamiennes, laitue, concombre, carottes et radis blancs marinés, vinaigrette à la sauce de poisson

Com Tam

19

Porc grillé, riz concassé, carotte et daikon marinés, concombre, vinaigrette à la sauce de poisson

Pho Bo

16/19

Boeuf, nouilles de riz, bouillon de boeuf, oignon, basilic, coriandre vietnamien

Saumon

30

Crevettes, ragoût de kimchi, courges & carottes glacées au xérès
* Sur place seulement

Gâteau au fromage brûlé

10

Boucle de chocolat

Tartelette au fruits

10

Pâte aux amandes, crème à la vanille, fruits de saison

12

Porc rôti croustillant, coriandre, carotte & daikon marinés, concombre, sauce maison

10

Tofu char-siu, coriandre, carotte & daikon marinés, concombre, sauce maison

12

Poulet effiloché, mousse de foie, pâte à l’échalote, coriandre, carotte & daikon marinés, concombre

Banh mi

Menu

À manger

Vin & Bière

Blanc

Audace, Maison André Stenz 2024, Alsace, France                                                                           12 I 46

 Riesling, Pinot Blanc

Touraine, Domaine des Corbillière 2023, Loire, France                                                                     14 I 52

 Sauvignon Blanc

Blanc Sain, Les Vins d' Arnaud 2023, Bourgogne, France                                                                     54

 Chardonnay

Les Condemines, Mâcon-Igé, Domaine des Roches Novae 2022, Bourgogne, France           61

 Chardonnay

Léon, Pouilly Fumé, Domaine Jonathan Pabiot 2023, Loire, France                                                    75

 Sauvignon Blanc

El Soci, Bodega Clandestina 2024, Catalogne, Espagne                                                                        53

 Macabeo

Orange

Alsace Chrysalide, Domaine Achillé 2022, Alsace, France                                                                    68

Pinot Noir & Blanc, Gerwurztraminer, Riesling, Sylvaner

Rouge

Fruit d'Automne, Cháteau Bouillerot 2023, Bordeaux, France                                                      12 I 46

​ Cabernet Franc, Merlot

Zweigelt, Rennersistas  2021, Autrice                                                                                                        12 I 46

Zweigelt

Lecco Crianza, Ribera del Duero Resalte 2021, Castille-et-León, Espagne                                     58

Tempranillo

Radicalement Rouge, Domaine du Fresche 2022, Val de Loire, France                                          52

Cabernet Franc, Gamay, Grolleau, Cabernet Sauvignon​

Montepulciano d'Abruzzo, Buccicantino 2022, Marches, Italie                                                           49

Montepulciano

Bière

Pilsner Classique, Microbrasserie Maltstrom, Notre-Dame-des-Prairies, Québec                        8

Lager Blonde, 5%

Pilsner Czech, Microbrasserie Maltstrom, Notre-Dame-des-Prairies, Québec.                               8

Lager Blonde, 5%

Farmhouse Blanche, Microbrasserie Maltstrom, Notre-Dame-des-Prairies, Québec              8.5

Bière hybride - Farmhouse, IPA blanche, saison Belge, 5.3%

IXPL, Microbrasserie Maltstrom, Notre-Dame-des-Prairies, Québec                                                      9

Extra pale lager, 6%

Contact

Mardi – Vendredi: 11h30 - 14h30                               17h - 21h00

Samedi: 11h30 - 21h00

Dimanche & Lundi: Fermé

496, 90e Avenue, Lasalle QC

(514) 363-7778

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