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Manger, boire, décompresser.

Min.T, dans notre cœur, est une extension de notre propre salle à manger où nous servons ce que nous adorons manger à la maison, dans les rues ici et là, et lors de nos voyages à travers le monde.


Né au Vietnam, notre menu se compose de nos plats vietnamiens préférés de tous les temps, ainsi que de ce qui nous inspire et nous influence. Nous aimons mêler les meilleurs ingrédients que le Québec a à offrir avec des herbes vietnamiennes, de la sauce poisson, des crevettes fermentées, des jangs coréens, du gochugaru, du tamarin thaï, du citron vert, de la citronnelle, du miso japonais, du mirin, du saké, pour n'en citer que quelques-uns, afin de trouver une harmonie entre le réconfort de la maison et une délicieuse touche d'originalité.

Venez déguster un bol de Pho rapide et réconfortant, restez pour un dîner intime à partager ou détendez-vous entre amis et famille autour d'un brunch du week-end, le choix vous appartient.

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About
Salade de betteraves

17

Betteraves 3 façons, pommes, radicchio, grenade, chou kale frisé, noix de grenoble, feta, vinaigrette aux pommes et au miel

Légumes marinés

15

Assortiment de légumes marinés, pain & mayo à l'échalote

Tartare de thon blanc

20

Aïoli épicé, oignon vert, masago, riz sushi

 

Rouleaux de printemps frits

10

Dip à l'ananas & au gingembre

Côte de Porc Lacquée

18

Gremolata au chili et coriandre, oignons rouge marinés

Hamachi crudo

26

Sauce verte épicée, sauce miso tiradito, tobiko, achiote, coriandre

 

Pieuvre

15
 

Miso gochujang, salsa macha

Flanc de Porc

18

Glaçage au vin rouge & au poivre Sansho, noix de Grenoble au Gochujang, coleslaw de pommes & oignons rouges marinés, purée de pruneaux & noix de Grenoble 

Bol de jardin

16

Légumes assortis sautés, champignons, sésame, oignon, riz, sauce soja et noix de cajou

Pho Ga

15/19

Poulet, nouilles de riz, bouillon de poulet, oignon vert, feuilles de lime, coriandre

Bol de Vermicelles

20

Porc grillé,  rouleau de printemp frit, noix de cajou, mix d’ herbs vietnamiennes, laitue, concombre, carottes et radis blancs marinés, vinaigrette à la sauce de poisson

Com Tam

18

Porc grillé, riz concassé, carotte et daikon marinés, concombre, vinaigrette à la sauce de poisson

Pho Bo

15/19

Boeuf, nouilles de riz, bouillon de boeuf, oignon, basilic, coriandre vietnamien

Saumon

30

Crevettes, ragoût de kimchi, courges & carottes glacées au xérès
* Sur place seulement

Gâteau au fromage brûlé

10

Boucle de chocolat

Gâteau au chocolat 

10

Gâteau au chocolat noir et aux amandes, mousse au chocolat, fruit de saison

Tartelette au fruits

10

Pâte aux amandes, crème à la vanille, fruits de saison

11

Porc rôti croustillant, coriandre, carotte & daikon marinés, concombre, sauce maison

9

Tofu char-siu, coriandre, carotte & daikon marinés, concombre, sauce maison

10

Poulet effiloché, mousse de foie, pâte à l’échalote, coriandre, carotte & daikon marinés, concombre

Banh mi

Menu

À manger

Vin & Bière

Blanc

St-Pépin Réserve, Coteau Rougemont 2023, Rougemont, Québec                                         12 I 44

St-Pépin​

Touraine, Domaine des Corbillière 2023, Loire, France                                                                            54

 Sauvignon Blanc

Blanc Sain, Les Vins d' Arnaud 2023, Bourgogne, France                                                                     54

 Chardonnay

À Bouche Que Veux-Tu, Les Terres Promises, Coteau Varois en Provence, France         16 I 59

 Clairette, Rolle

Mâcon Verzé, Domaine Nicolas Delfaud 2023, Bourgogne, France                                          15 I 58

 Chardonnay

Gaudry' Olle, Domaine Vincent Gaudry 2023, Loire, France                                                         16 I 59

 Sauvignon Blanc

Orange

Alsace Chrysalide, Domaine Achillé 2022, Alsace, France                                                                    75

Pinot Noir & Blanc, Gerwurztraminer, Riesling, Sylvaner

Rouge

Lecco Crianza, Ribera del Duero Resalte 2021, Castille-et-León, Espagne                           16 I 58

Tempranillo

Mas Las Cabes, Côtes du Roussillon 2023, Languedoc-Roussillon, France                           11 I 40

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Radicalement Rouge, Domaine du Fresche 2022, Val de Loire, France                                          52

Cabernet Franc, Gamay, Grolleau, Cabernet Sauvignon​

Fruit d' Automne, Château Bouillerot 2023, Bordeaux, France                                                     12 I 44

Cabernet Franc, Merlot

Titi Rosso, Clos des Cigales 2023, Québec                                                                                              13 I 50

Frontenac Blanc, Gris et Noir, Maréchal Foch, Petite Perle

Zweigelt, Rennersistas 2021, Autriche                                                                                                               55

Zweigelt

Bière

Pilsner Classique, Microbrasserie Maltstrom, Notre-Dame-des-Prairies, Québec                        8

Lager Blonde, 5%

Farmhouse Blanche, Microbrasserie Maltstrom, Notre-Dame-des-Prairies, Québec              8.5

Bière hybride - Farmhouse, IPA blanche, saison Belge, 5.3%

IXPL, Microbrasserie Maltstrom, Notre-Dame-des-Prairies, Québec                                                      9

Extra pale lager, 6%

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Dimanche & Lundi: Fermé

Fermé tous les jours fériés

496, 90e Avenue, Lasalle QC

(514) 363-7778

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